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Cornell encuentra plaguicida glifosato en varios alimentos para perros y gatos


Un estudio de Cornell encontró que el glifosato, el ingrediente herbicida que se encuentra con mayor frecuencia en herbicidas como Roundup, también puede estar en la comida para perros de su mascota.

Cada vez se realizan más investigaciones sobre los peligros de ciertos pesticidas, y el glifosato es una de las principales noticias. Recientemente, a Monsanto, los fabricantes de glifosato, se le ordenó pagar una indemnización a un hombre con cáncer, ya que el jurado encontró que la exposición química era la causa de su enfermedad.

Ahora, los investigadores que analizan el impacto del glifosato en el suelo, las aguas y los animales que consumen glifosato en sus alimentos encontraron que había varias variedades de alimentos para perros y gatos que se encuentran comúnmente en las tiendas que contienen niveles bajos de glifosato.

El estudio fue parte de un proyecto de investigación más amplio dirigido por Brian Richards, quien es investigador asociado senior en ingeniería biológica y ambiental. Él y sus coautores Anthony Hay, profesor asociado de microbiología, y Kenneth Simpson, profesor de medicina de animales pequeños, compraron varias bolsas de alimentos para perros y gatos de las principales marcas. Los alimentos se compraron en una tienda minorista y en una tienda de mascotas y los 18 alimentos comprados fueron mezclas de ingredientes cárnicos y vegetales. Un alimento incluso fue certificado como libre de transgénicos.

El autor principal, Jiang Zhao, y el especialista en investigación de apoyo Steve Pcenka, analizaron las muestras en el laboratorio de Hay y descubrieron que todos los alimentos, incluidos los alimentos sin OMG, tenían niveles de glifosato. Los niveles oscilaron entre 80 y 2000 microgramos de glifosato por kilogramo en promedio.

No hay suficientes datos para respaldar los efectos específicos que tiene la exposición al glifosato en dosis bajas en los animales domésticos, por lo que el equipo utilizó guías de ingesta diaria humana para el contexto. Estimaron que la exposición promedio de los perros sería de aproximadamente el 0,7% del límite de glifosato de EE. UU. Que se considera aceptable para los humanos.

Hay dijo que estaban sorprendidos por los niveles encontrados en los alimentos, pero si un humano los comiera todos los días, los niveles de exposición al glifosato aún estarían por debajo de lo que actualmente se considera seguro.

El alimento más contaminado que estudiaron todavía tenía menos glifosato que el Borrador de Evaluación de Riesgos de la Agencia de Protección Ambiental de EE. UU. Para las afirmaciones problemáticas del glifosato, según Dan Wixted, quien es un educador de pesticidas en Cornell Cooperative Extension pero que no participó en el estudio.

El equipo de Hay sugirió que la evidencia que encontraron cree que el glifosato proviene de material vegetal en los alimentos, y esto probablemente se deba a los ingredientes de la fumigación de cultivos, ya que el glifosato no se bioacumula en los animales.

Pero a medida que más y más investigaciones comienzan a mostrar el peligro de la exposición al glifosato y más, el conflicto entre las grandes empresas detrás de los productos que incluyen glifosato y los consumidores que quieren lo mejor para sus familias, incluidas las mascotas, los dueños de mascotas pueden querer continuar monitorear los ingredientes en los alimentos de sus mascotas.

Hay dice que la investigación no muestra ningún riesgo inmediato, hay demasiada incertidumbre en las exposiciones continuas a dosis bajas, por lo que para su propio perro, dejó de alimentar a uno de los alimentos que encontraron que tenían un alto contenido de glifosato.

Lori Ennis

Lori Ennis es esposa, mamá y amiga de todos los animales. Ella se confiesa como un “desastre caliente” y vive dondequiera que la Infantería de Marina lleve a su esposo. Actualmente, eso es Maryland con sus cachorros de rescate de mezcla de Labrador Retriever muy mimados y una tonelada de peces de agua salada que se estancan. La familia de Lori ha criado perros durante años, en su mayoría Golden Retrievers, ¡y sabe que ningún hogar está completo sin un compañero animal (o siete)!


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